เมื่อวันที่ 6-7 กุมภาพันธ์ 2568 ที่ผ่านมาศูนย์กลางความรู้ด้านวิทยาศาสตร์และการวิจัยข้าวของประเทศไทย หรือ Hub of Rice ร่วมสนับสนุน มหาวิทยาลัยขอนแก่น ได้จัดกิจกรรม การอบรมเชิงปฏิบัติการเทคนิคสรีรวิทยาของพืชในสภาพเครียด ณ อาคาร Sc03 สาขาวิชาชีววิทยา คณะวิทยาศาสตร์ มหาวิทยาลัยขอนแก่น โดยได้รับความสนใจจากนักวิจัย นักวิชาการ และนิสิตนักศึกษาเข้าร่วมอบรมจากหลากหลายหน่วยงานทั่วประเทศ

กิจกรรมภายในงานประกอบด้วยการบรรยายจากผู้ทรงคุณวุฒิด้านการวิจัยข้าวและเทคโนโลยีชีวภาพ ซึ่งครอบคลุมเนื้อหาสำคัญ เช่น

• Gene editing in rice research โดย ศ.ดร.ศุภจิตรา ชัชวาลย์ จากจุฬาลงกรณ์มหาวิทยาลัย
• การปรับปรุงพันธุ์ข้าวพันธุ์ใหม่ โดย ผศ.ดร.วิรัตน์ สินมาใหม่ จากมหาวิทยาลัยขอนแก่น
• การใช้เครื่องวัดคลอโรฟิลล์ฟลูออเรสเซนซ์ (Handy PEA) โดย อ.ดร.จุฑารัตน์ ปัญจขันธ์ จากมหาวิทยาลัยเชียงใหม่

นอกจากนี้ ยังมีกิจกรรมฝึกปฏิบัติจริงที่เน้นการใช้เครื่องมือและเทคโนโลยีสมัยใหม่ในการวิเคราะห์สรีรวิทยาพืชในสภาพเครียด เช่น
✅ การวัดอัตราการสังเคราะห์ด้วยแสง ด้วยเครื่อง Li-Cor 6400 และ Li-Cor 6800
✅ การประเมินประสิทธิภาพการสังเคราะห์ด้วยแสง ด้วย Handy PEA และ Mini-PAM II
✅ การประเมินสภาพเครียดด้วยกล้องถ่ายภาพความร้อนแบบประหยัด (Low-cost Thermography)
✅ การวัดศักยภาพของน้ำในพืชด้วยเครื่อง Pressure Bomb
✅ การวิเคราะห์ออสโมลิต ด้วยเครื่อง Osmometer
✅ การคัดกรองต้นแบบเทคโนโลยีสรีรวิทยา

โดยผู้เข้าอบรมได้รับทั้งความรู้ทางวิชาการและทักษะปฏิบัติจากผู้เชี่ยวชาญ ที่สามารถนำไปใช้ในการวิจัยและการพัฒนาสายพันธุ์ข้าวให้ทนทานต่อสภาพแวดล้อมที่เปลี่ยนแปลงไปในอนาคต

การจัดอบรมในครั้งนี้ นับเป็นความสำเร็จอีกก้าวหนึ่งของ Hub of Rice และมหาวิทยาลัยขอนแก่น ในการสร้างเครือข่ายนักวิจัยและพัฒนาองค์ความรู้ด้านสรีรวิทยาข้าว ซึ่งเป็นรากฐานสำคัญในการพัฒนาข้าวไทยให้ก้าวไกลสู่ระดับสากลต่อไป

Hub of Rice พร้อมเดินหน้าจัดกิจกรรมดีๆ ในอนาคตต่อเนื่อง
ติดตามข่าวสารและกิจกรรมเพิ่มเติมได้ที่: https://thailandricehub.org