ศูนย์กลางความรู้ด้านวิทยาศาสตร์และการวิจัยข้าวของประเทศไทย (Hub of Rice) โดยศูนย์วิทยาศาสตร์ข้าว มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ ศูนย์พันธุวิศวกรรมและเทคโนโลยีชีวภาพแห่งชาติ (ไบโอเทค) สำนักงานพัฒนาวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีแห่งชาติ (สวทช.) และสำนักงานการวิจัยแห่งชาติ (วช.) ร่วมกับภาคีเครือข่ายด้านการวิจัยข้าวของประเทศไทย จัดงานประชุมวิชาการนานาชาติ ครั้งที่ 3 เรื่องข้าวเพื่ออนาคต (3rd International Conference on Rice for The Future 2024: ICRF 2024) โดยจัดขึ้นในวันที่ 14-15 พฤศจิกายน 2567 ณ โรงแรมแกรนด์ ริชมอนด์ สไตลิช คอนเวนชั่น จ.นนทบุรี เพื่อส่งเสริมและพัฒนาการวิจัยข้าว ขับเคลื่อนความก้าวหน้าทางวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีที่จะนำไปสู่การพัฒนาการเกษตรที่ยั่งยืนและสร้างการประกันความมั่นคงทางอาหารในอนาคต รวมถึงเป็นเวทีสร้างเครือข่ายนักวิจัย ผู้เชี่ยวชาญ และนักวิชาการข้าวทั้งในและต่างประเทศ โดยมี ศ.กิตติคุณ นพ.สุทธิพร จิตต์มิตรภาพ ประธานคณะทำงานที่ปรึกษาเพื่อการพัฒนาศูนย์รวมผู้เชี่ยวชาญ (Hub of Talents) และศูนย์กลางด้านความรู้ (Hub of Knowledge) สำนักงานการวิจัยแห่งชาติ (วช.) เป็นประธานเปิดการประชุม พร้อมด้วย ศ.ดร.ดอกรัก มารอด รองอธิการบดีฝ่ายวิจัยและความเป็นสากล ม.เกษตรศาสตร์ ดร.สิทธิโชค ตั้งภัสสรเรือง รักษาการรองผู้อำนวยการไบโอเทค สวทช. และ รศ.ดร.ศิวเรศ อารีกิจ ผู้อำนวยการศูนย์วิทยาศาสตร์ข้าว ร่วมเปิดงาน และมีผู้เข้าร่วมงานมากกว่า 300 คน จาก 14 ประเทศ
กดดาวน์โหลดเอกสาร
Ebook of Abstract ICRF2024
รศ.ดร.ศิวเรศ อารีกิจ ผู้อำนวยการศูนย์วิทยาศาสตร์ข้าว มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ กล่าวว่า ICRF2024 เป็นงานที่นำเสนอข้อมูลงานวิจัยด้านข้าวในทุกมิติ โดยมีวิทยากรทั้งในและต่างประเทศให้การบรรยาย มากถึง 14 คน และยังมีการนำเสนอแบบปากเปล่า 45 เรื่อง และนำเสนอผลงานแบบโปสเตอร์ 84 เรื่อง แบ่งเป็น 7 หัวข้อหลัก ได้แก่ การเปลี่ยนแปลงสภาพภูมิอากาศ การแปรรูปใหม่และการพัฒนาผลิตภัณฑ์สำหรับผลิตภัณฑ์ข้าวเพื่อสุขภาพ ผลิตภัณฑ์ที่เกี่ยวข้องกับสุขภาพ การแพทย์และเภสัชกรรม ความเครียดทางชีวภาพ ความเครียดจากสิ่งแวดล้อม จีโนมิกส์ของข้าว/เทคโนโลยีโอมิกส์เพื่อการปรับปรุงพันธุ์ข้าว และเทคโนโลยีเกษตรขั้นสูง ซึ่งจะสร้างแรงบันดาลใจให้กับแนวทางใหม่ ๆ ในการจัดการกับความท้าทายและพัฒนาอนาคตของอุตสาหกรรมข้าว รวมถึงเป็นเวทีนำเสนอผลงาน แลกเปลี่ยนความรู้ด้านการวิจัยพัฒนาและนวัตกรรมต่าง ๆ เกี่ยวกับข้าวในระดับนานาชาติ รวมถึงในงานยังมีนิทรรศการด้านข้าวและนวัตกรรมด้านข้าวต่าง ๆ เพื่อช่วยให้เห็นภาพและแนวทางสร้างพันธุ์ข้าวที่ทนต่อสภาพอากาศ และมีโภชนาการสูงมากขึ้น
ศ.ดร.ดอกรัก มารอด รองอธิการบดีฝ่ายวิจัยและความเป็นสากล มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ กล่าวว่า ICRF 2024 เป็นงานที่รวมบุคคลสำคัญจากทั่วโลกที่มารวมตัวกัน เพื่อแบ่งปันความรู้และข้อมูลเชิงลึกเกี่ยวกับพืชผลที่สำคัญที่สุดนั่นคือ “ข้าว” ปัจจุบันการวิจัยข้าวมีบทบาทสำคัญในการรับมือกับความท้าทายที่เราเผชิญ เช่น การเปลี่ยนแปลงสภาพภูมิอากาศ การขาดแคลนน้ำ และความต้องการผลผลิตที่สูงขึ้นโดยใช้ทรัพยากรน้อยลง โดยมหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ได้มีส่วนร่วมในการวิจัยและพัฒนาข้าวอย่างต่อเนื่อง ด้วยความร่วมมือกับพันธมิตรทั้งในและต่างประเทศ มีการบุกเบิกพัฒนาพันธุ์ข้าวใหม่ ๆ ที่มีความสามารถในการปรับตัว มีคุณค่าทางโภชนาการ และยั่งยืนต่อสิ่งแวดล้อมมากขึ้น ซึ่งได้บูรณาการเทคโนโลยีสมัยใหม่ เช่น จีโนมิกส์ เกษตรแม่นยำ และเทคโนโลยีชีวภาพ นอกจากนี้ยังสนับสนุนการพัฒนาผลิตภัณฑ์ข้าวเพื่อเพิ่มรายได้ของเกษตรกรและขยายการใช้งานทางอุตสาหกรรม โดยพื้นฐานแล้ว เพื่อปรับปรุงความเป็นอยู่ของเกษตรกรและรับประกันความมั่นคงทางอาหารสำหรับคนรุ่นอนาคต
ดร.สิทธิโชค ตั้งภัสสรเรือง รักษาการรองผู้อำนวยการไบโอเทค ด้านวิจัยและพัฒนาเทคโนโลยีชีวภาพเกษตร สวทช. กล่าวว่า ไบโอเทค สวทช. มีความมุ่งมั่นที่จะบุกเบิกความก้าวหน้าด้านวิทยาศาสตร์ชีวภาพและเทคโนโลยีชีวภาพโดยเฉพาะเพื่อเกษตรกรรมและอุตสาหกรรม การวิจัยข้าวนับเป็นจุดสนใจที่สำคัญในความพยายามทางการเกษตรของไบโอเทค โดยการวิจัยข้าวได้ใช้ประโยชน์จากข้อมูลจีโนมเพื่อตรวจสอบลักษณะที่สำคัญสำหรับข้าว และพัฒนาพันธุ์ข้าวที่ทนต่อสภาพแวดล้อมต่าง ๆ ด้วยความร่วมมือกับศูนย์วิทยาศาสตร์ข้าว มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ มหาวิทยาลัยต่าง ๆ สถาบันวิจัย และกรมการข้าว ทำให้สามารถพัฒนาพันธุ์ข้าวที่พร้อมต่อการเปลี่ยนแปลงสภาพภูมิอากาศอันเป็นประโยชน์อย่างมากต่อเกษตรกรไทย
ศ.กิตติคุณ นพ.สุทธิพร จิตต์มิตรภาพ ประธานคณะทำงานที่ปรึกษาเพื่อการพัฒนาศูนย์รวมผู้เชี่ยวชาญ (Hub of Talents) และศูนย์กลางด้านความรู้ (Hub of Knowledge) สำนักงานการวิจัยแห่งชาติ (วช.) กล่าวว่า การประชุมครั้งนี้เป็นโครงการริเริ่มสำคัญที่กำลังดำเนินการเพื่อจัดตั้งเครือข่ายนักวิจัยที่ทำงานในพื้นที่สำคัญต่าง ๆ รวมถึงการปรับปรุงผลผลิตข้าว เพิ่มความต้านทานโรค และจัดการกับผลกระทบของการเปลี่ยนแปลงสภาพภูมิอากาศ ความพยายามเหล่านี้สอดคล้องกับเป้าหมายระดับโลกของการพัฒนาที่ยั่งยืนและความมั่นคงทางอาหาร ซึ่งจะมีส่วนสำคัญในการยกระดับขีดความสามารถในการแข่งขันของประเทศในอนาคต โดยงานนี้จะเป็นประโยชน์ต่อนักวิจัยข้าวและใช้การวิจัยและนวัตกรรมขับเคลื่อนประเทศไปเดินหน้าต่อไป
หัวข้อการประชุม: 7 Concurrent Session ดังนี้
- Climate change
- Novel Processing and Product Development for Healthy Rice Healthy Rice Products
- Health, Medical and Pharmaceutical Related Product, or Variety
- Biotic Stresses
- Rice genomics /rice-omics
- Agri-tech
- Abiotic Stress
Plenary & Invited Speakers
จำนวน 15 ท่าน
- Reiner Wassmann จาก International Rice Research Institute (IRRI), Philippines
บรรยายเรื่อง Greenhouse Gas Emissions from Rice Production: Significance, mitigation options and the emerging carbon markets - Glenn B. Gregorio SEARCA จาก Philippines Salt Solutions:
บรรยายเรื่อง Designing Rice Resilience for Saline Environments - Nese Sreenivasulu จาก International Rice Research Institute (IRRI), Philippines
บรรยายเรื่อง Low Glycemic Index and High Protein Rice to Transform Food and Nutritional Security in Asia - Apichart Vanavichit จาก Kasetsart University, Thailand
บรรยายเรื่อง Leaf-for-Life: From the Wonder of Rainbow Rice to a Game-Changer in Nutrition Security - Hajime Takahashi จาก Kameda Seika Co., Ltd., Japan
บรรยายเรื่อง Creating New Value of Rice Aim for the Realization of Rice Innovation Company - Bin Zhang จาก South China University of Technology
บรรยายเรื่อง Slowly Fermentable Carbohydrates and Gut Health - Poonpipope Kasemsap จาก Kasetsart University, Thailand
บรรยายเรื่อง Rice Farming for Carbon Removal: A Grain of Truth or An Elephant in Our Paddy Field ? - Julie E. Gray จาก University of Sheffield, United Kingdom
บรรยายเรื่อง Water-Saving Rice - Kejian Wang จาก State Key Laboratory of Rice Biology, China National Rice Research Institute (CNRRI), China
บรรยายเรื่อง Synthetic Apomixis in Hybrid Rice - Jianxin Shi จาก Shanghai Jiao Tong University, China
บรรยายเรื่อง Genetic Architecture of Plant Height in Rice - Pao-Yang Chen จาก Institute of Plant and Microbial Biology, Academia Sinica, Taiwan
บรรยายเรื่อง Epigenome Adaptation in Rice - Stephen P. Klassen จาก International Rice Research Institute (IRRI), Philippines Drones:
บรรยายเรื่อง Empowering Smallholder Farmers with Climate Smart Agriculture - Martin Trtílek จาก PSI (Photon Systems Instruments)
บรรยายเรื่อง AI-Driven Stress Detection in High Throughput Phenotyping Using Hyperspectral and Multispectral Data - Theerayut Toojinda จาก Kasetsart University
บรรยายเรื่อง Thailand 25 years of Rice Molecular Breeding in Thailand - Jixian Zhai จาก Southern University of Science and Technology, China
บรรยายเรื่อง Natural Variation in mRNA Polyadenylation Expands the Molecular Basis for Heterosis in Elite Hybrid Rice
คลิกลิงก์เพื่อดูรูปภาพทั้งหมดของ ICRF 2024