งานวิจัยและพัฒนาพันธุ์ข้าว

พันธุ์ข้าว | Hub of Rice

ข้อมูลพันธุ์ข้าวจากงานวิจัยที่ได้รับการพัฒนาโดยศูนย์วิทยาศาสตร์ข้าว มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ และ ไบโอเทค (สวทช) ภาคีเครือข่าย Hub of Rice เพื่อตอบสนองความต้องการของเกษตรกรและผู้บริโภค

ข้าวหอมพื้นนุ่ม

หอมสยาม นาปี / นาน้ำฝน
หอมสยาม

ข้าวเจ้าหอมนุ่ม ไวต่อช่วงแสง ลำต้นแข็งแรง สูงปานกลาง ผลผลิตสูง ต้านทานโรคไหม้และสภาวะแล้ง คุณภาพการหุงต้มเทียบเท่าขาวดอกมะลิ 105

หอมสยาม 2 นาปี / นาน้ำฝน
หอมสยาม 2

ผลผลิตสูงกว่าขาวดอกมะลิ 105 มีกลิ่นหอม หุงต้มดี ทนน้ำท่วมฉับพลัน ต้านทานเพลี้ยกระโดดสีน้ำตาลในระดับปานกลาง

หอมมาลัยแมน นาปรัง / นาชลประทาน
หอมมาลัยแมน

หอมนุ่ม ไม่ไวต่อช่วงแสง เมล็ดเรียวยาวพิเศษ ให้ผลผลิตดีในการปลูกแบบเกษตรอินทรีย์

หอมจินดา นาปรัง / นาชลประทาน
หอมจินดา

มีกลิ่นหอม ต้านทานโรคขอบใบแห้ง ลำต้นแข็งแรง ไม่หักล้มง่าย ผลผลิตสูง

ข้าวไบโอเทค1 นาปรัง / นาชลประทาน
ข้าวไบโอเทค 1

ข้าวขาวไม่หอม อายุเบา ผลผลิตดี ไม่หักล้ม แตกกอดี ต้านทานเพลี้ยกระโดดสีน้ำตาล พัฒนาโดยไบโอเทค สวทช. ระหว่างปี 2556–2563 เหมาะกับนาชลประทาน

หอมชลสิทธิ์ 2 นาปรัง / นาชลประทาน
ข้าวหอมชลสิทธิ์ 2

ข้าวเจ้าหอมนุ่ม ปลูกได้ตลอดปี ลักษณะเด่น:

  • ทนน้ำท่วมฉับพลัน (Sub1)
  • ต้านทานเพลี้ยกระโดดสีน้ำตาล (Bph3, Bph32)
  • ต้านทานโรคขอบใบแห้ง (xa5, Xa21)

ข้าวหอมนาเล นาปรัง / นาชลประทาน
ข้าวหอมนาเล (ข้าวหอมเลน้อย)

ข้าวเจ้าหอมพื้นนุ่ม ไม่ไวต่อช่วงแสง ทนน้ำท่วมฉับพลัน ต้านทานโรคขอบใบแห้งและเพลี้ยกระโดดสีน้ำตาล ผลผลิต 800–900 กก./ไร่ ปรับตัวได้ดีต่อการเปลี่ยนแปลงสภาพภูมิอากาศ

เหมาะสำหรับนาลุ่มภาคใต้ริมเล ตอบโจทย์การสืบสานวัฒนธรรมการทำนาของคนใต้ และสนับสนุนการขับเคลื่อน BCG สาขาเกษตร

ข้าวเหนียว

ข้าวเหนียวน่าน 59
ข้าวเหนียวน่าน 59

มีกลิ่นหอม ต้นเตี้ย ทนการหักล้ม ต้านทานโรคไหม้และโรคขอบใบแห้ง

ข้าวเหนียวหอมนาคา
ข้าวเหนียวหอมนาคา

ลำต้นแข็งแรง มีกลิ่นหอม นุ่มเหนียวเมื่อหุงสุก สามารถปลูกได้ตลอดปี

ข้าวสี ข้าวโภชนาการ

ข้าวไรซ์เบอร์รี่
ข้าวไรซ์เบอร์รี่

ข้าวเจ้าสีม่วงที่มีสารต้านอนุมูลอิสระสูง อุดมด้วยฟลาโวนอยด์ แอนโทไซยานิน โพลีฟีนอล แกมมา-ออไรซานอล วิตามิน B-complex และวิตามินอี ข้าวกล้องหุงสุกนุ่มและมีกลิ่นหอมเฉพาะตัว

ข้าวเหนียวเรดเบอร์รี่
ข้าวเหนียวเรดเบอร์รี่

ข้าวเหนียวต้นเตี้ยสีแดงอิฐ ปลูกตลอดปี เส้นใยอาหารรวมสูงสุด อุดมด้วย Proanthocyanin และ Polyphenol สารต้านอนุมูลอิสระที่มีประสิทธิภาพในการต้านมะเร็ง

ข้าวสรรพสี
ข้าวสรรพสี 01–05

สายพันธุ์ข้าวที่มีใบสีสันงดงาม เหมาะกับเกษตรท่องเที่ยว:

  1. ใบสีชมพูทับทิม ต้นสูง (สรรพสี 01)
  2. ใบสีชมพูทับทิม ต้นเตี้ย (สรรพสี 02)
  3. ใบสีชมพูแถบเขียวและขาว ต้นสูง (สรรพสี 03)
  4. ใบสีชมพูแถบเขียวและขาว ต้นเตี้ย (สรรพสี 04)
  5. ใบสีขาว (สรรพสี 05)

RELATED ARTICLE